توضیحاتی در مورد برنج فجر محلی آق قلا

برنج فجر محلی آق قلا چیست و چه خصوصیاتی دارد؟

فجر محلی آق قلا از انواع برنج فجر است که در منطقه آق قلا کشت می شود. آق قلا منطقه ای در شمال استان گلستان است که به رودخانه گرگان بسیار نزدیک است. قرار گرفتن آق قلا در این منطقه جغرافیایی و مجاورت این منطقه با رودخانه گرگان، سبب شده تا محصول برنج آق قلا از کیفیت خوبی برخوردار باشد.

یکی از محبوب ترین انواع برنج در در این منطقه کشت می شود برنج فجر محلی آق قلا می باشد. این برنج از انواع پر محصول و اصلاح نژاد شده به شمار می رود و کیفیت خوبی دارد. از این محصول برای پخت پلو در مقیاس بالا، در رستوران ها، هتل ها، مهمان خانه ها، سالن های پذیرایی و… استفاده می کنند. بدیهی است وقتی چنین مراکزی از این نوع برنج استفاده می کنند، نمی توان کیفیت خوب پخت آن را انکار کرد.

نکته جالب توجه در مورد برنج فجر محلی آق قلا قیمت بسیار مناسب آن است. قیمت این برنج به گونه ای است که بسیاری از افراد توانایی خرید آن را دارند. کیفیت پخت مناسب، قیمت خوب و به صرفه و… از جمله مشخصاتی هستند که باعث فروش بالای این محصول شده اند. در این محتوا به بررسی نکاتی در مورد برنج فجر آق قلا می پردازیم. پس در ادامه ما را همراهی کنید.

خصوصیات ظاهری فجر محلی آق قلا

فجر محلی آق قلا ظاهری شبیه به دیگر انواع برنج فجر دارد. رنگ این محصول روغنی و کرم است. در واقع این محصول بر خلاف اکثر محصولات بازار برنج ایرانی، سفید نیست. همچنین دانه های این برنج شفاف و شیشه ای هستند. این برنج در قسمت بالایی خود، حالتی خنجری و نوک تیز دارد. اما قسمت زیرین آن گرد و صاف است.

هر دانه از فجر محلی آق قلا حدود 8 میلی متر ارتفاع و کمتر از 2 میلی متر ضخامت دارد. نکته ای که در مورد برنج فجر آق قلا با سایر انواع برنج فجر گرگان متفاوت است، عطر بیشتر آن می باشد. این برنج عطر نسبتا بیشتری نسبت به دیگر انواع برنج فجر استان گلستان دارد.

از آنجایی که فجر محلی آق قلا شباهت بسیاری به برنج های پاکستانی دارد، باید در تشخیص آن دقت ویژه ای به خرج دهید. همانطور که می دانید، کیفیت برنج پاکستانی ضعیف است. بنابراین برخی سودجویان به جای برنج فجر، اقدام به فروش برنج پاکستانی با همان قیمت می کنند. در صورتی که از ویژگی های برنج فجر آگاهی نداشته باشید، ممکن است با مشکل مواجه شوید. برای آگاهی بیشتر از فرآیند خرید، بهتر است به فروشگاه های معتبر فروش برنج مراجعه کنید.

مزیت های استفاده از برنج فجر آق قلا

استفاده از فجر محلی آق قلا می تواند مزیت های ویژه ای برای شما داشته باشد. برای مثال، این برنج با توجه به کیفیت پخت خوبی دارد، از انواع ارزان برنج در بازار است. بنابراین شما با خرید این محصول می توانید ضمن انجام یک خرید به صرفه، از برنجی با کیفیت بالا برخوردار شوید.

نکته بعد به خواص موجود در این محصول بر می گردد. این برنج حاوی ویتامین های موثری است که می تواند سلامت شما را تضمین کند. از طرفی این برنج تحت نظارت نهادهای معتبر، اصلاح نژاد شده است. بنابراین هم محصول بیشتری می دهد و هم مقاومت خوبی در مقابل آفات و بیماری ها از خود نشان می دهد. در نتیجه کشاورز با زحمت کمتر برای کشت محصول، محصول بیشتری برداشت خواهد کرد.

فجر محلی آق قلا، به دلیل نیاز اندک به کوددهی و سمپاشی از سالم ترین برنج های موجود در بازار شناخته می شود. بعضی افراد فکر می کنند چون این برنج یک برنج تراریخته است، برای سلامتی مضر می باشد. اما باید بدانید که تراریختگی این برنج تحت نظارت نهادهای بهداشتی صورت گرفته است و این محصول هیچ ضرری برای سلامتی شما نخواهد داشت.